米粉のフィナンシェ



今回は、米粉を使ったフィナンシェ。

普通のフィナンシェ型に加えて、先日雑貨屋さんで見つけた星とハートの型も使ってみたら、
なかなか可愛い出来上がりでした。

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フワっとしてしっとり、かすかにモチっとした食感もあり、美味しいです!!

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みらくしょうあん

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