チョコバナナシフォンの講座


昨日の午後はチョコバナナシフォンの講座でした。

とても難しい講座らしく、計量から型入れまで緊張の連続。
さらに、焼き上がって型から出し、カットする時には、みな真剣そのもの。
そして、4人全員が成功だとわかると、私たち以上に、
先生も喜んでくれていました。

先生、皆様、ありがとうございました!


で、これが先生のシフォン。

DSC00174_convert_20121115214916.jpg


これが、教室で6つにカットした私のシフォン。

DSC00177_convert_20121115215502.jpg


家に帰ってから、さらに半分ずつに薄くカットしての画像。
角度がついてアップで写っているので、少し長く見えますが、実際の高さは
上の画像の高さですヨ。(笑)

DSC00215_convert_20121115215040.jpg


今回講座で作った生キャラメルとチョコバナナのシフォンは、
今日職場に持って行って、おすそ分け。

「手作りでもここまでできるのネ・・・」なんて、嬉しい言葉を頂きました!
こういうコメントをもらえると、また張り切って作りたくなってしまうんですよね。(笑)


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コメント

そーすつこ

2つのシフォン
どちらも綺麗に出来て良かったですね!
最近パンばっかり焼いてたのに混ぜは健在でしたね(^^ゞ  
お疲れさまでした!

みらくしょうあん

そーすっこさんへ
今回は何とかドジを踏まずにすみましたが、これからの講座はどんどん難しくなるとのこと。
なんだか怖くなってきました。来期まで、復習あるのみですね!!

jun

お疲れさまでした!
チョコバナナ成功、先生が凄く喜んでくれたのを見て、私たちも嬉しくなりましたね~。

皆さんの頑張りを見るととても刺激になります。
来期も予約せねば。

またご一緒できますように(^-^)

みらくしょうあん

じゅんちゃんへ
チョコバナナシフォン講座、楽しかったですね!!今期の締めくくりとしては最高でした。
私もじゅんちゃんのように、名札にスタンプ押してもらえるように頑張ります!
またご一緒できたらいいですね。
非公開コメント

みらくしょうあん

味楽小庵のブログへようこそ!
お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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