かぼちゃのシフォンケーキ


昨日持って行ったかぼちゃシフォン。

この所、すご腕シフォラーの方々の間でかぼちゃが話題になっていて、
とっても美味しそうなかぼちゃシフォンを作っていらっしゃったので、
早速私も刺激され、かぼちゃにトライ。

DSC03116_convert_20130301000351.jpg

自分なりのレシピで試作したものでしたが、
高さもとれ、まずまずの出来上がり。

DSC03119_convert_20130301000226.jpg

キメの方は、少々細かくなってしまいましたが、
かぼちゃの風味たっぷりで、満足のひと品になりました。

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もう少々レシピを変えて、さらに美味しさを追求したいシフォンです。



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コメント

yuki

おお~~
皆さんかぼちゃはやりですか??

実は私も考えていましたが今は

ちょっと作れる環境じゃないので

時間が出来たらチャレンジしたいな~~

なかなかいい感じの出来ですね^^

みらくしょうあん

yukiさんへ
皆さんのブログを拝見していると、ホント刺激されてしまいますね。
作りたいシフォンがたくさんあって、かぼちゃシフォンもそのひとつ。
ほめてもらえると、またまた張り切りたくなってしまいます。
コメントありがとうございました!

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みらくしょうあん

味楽小庵のブログへようこそ!
お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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