クレープシュゼット


コッタさんのバーチャル教室から、クレープシュゼットを作りました。

クレープを熱いオレンジソースでからめたもの。
リキュールは通常グランマルニエを使うらしいですが、今回はコアントローを使用。
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バターの風味とオレンジの甘酸っぱさがきいていて、
想像以上のオシャレなデザートでした。
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