デパ地下などのお店で売っているマドレーヌはいろいろと食べ比べましたが、おいしいお店のは、
本当にふわふわでしっとりですね。
久々にそんなマドレーヌを作りたくて、基本のレシピで焼いてみました。
思った以上にふわふわっとできて、とっても軽い口当たり。あっさりとしてクセのない美味しい
マドレーヌができ上がりました。

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