昨日は1か月ぶりにシフォンの講座に行ってきました。

午前中はくるみバターのシフォン。

これは試食タイムで頂いた先生の作ったシフォン。

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香ばしいくるみの香りたっぷりで、バター味なのにあっさりしていて、
とっても美味でした。

これは、私の作ったシフォン。

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高さも結構出て、いい感じでした。

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カットシフォンのアップを撮り忘れたので、家に持って帰って、
包装からといてパチリ。
いつもよりはキメの大小も出て、まずまずの出来栄えでした。

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