プレーンとクランベリーのベーグル


先日習ったベーグル。
手ごねにもずいぶん慣れてきましたが、
ベーグルはケトリングがあるので、ハラハラでした。

こちらは先生のケトリング。生地も綺麗です。

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私も頑張ってケトリングをし、そして焼きあがったベーグル。

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外はパリッと、中はふんわりです。

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試食タイムには、ベーグルサンドを頂きました。

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こんな風にお弁当にするのもオシャレですね。
野菜もたっぷりで大満足でした。


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