桃のヴェリーヌ


暑い日が続いているので、またまた冷菓ですが・・・
桃のヴェリーヌ。

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ミント入り桃のジュレと桃のムースにミックスベリーのソースで仕上げています。

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他のフルーツでもいろいろ楽しめそう。この夏はムース三昧かな。



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みらくしょうあん

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お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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