アテスウエイのケーキ


こちらずっと気になっていたお店『アテスウエイ』。先月リニューアルオープンしたばかりです。

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店内の雰囲気を撮らせてもらったのですが、撮影は不可だったみたいです。(>_<)

入った途端、ずらりと並ぶ美しいケーキたちに目を奪われ、あれこれ迷ってゲットしたのがこちら。

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ただ・・・、私にはどれも甘過ぎました。(>_<) 
(パリセヴェイユを彷彿させます。あくまでも私見ですが。)

タルトシトロンやチョコレートのケーキは甘くて甘くて・・・、一口で断念。
ただ、見た目の美しさや、濃厚でなめらかな食感は、やはり上位にランキングされる所以だろうなと納得。

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そんな中、こちらのミルフィユはちょっと違いました。
生地のサクサク感がキャラメル風味のフルーツやムース状のフィリングを引き立て、強い甘さを感じさせず、また食べたいと思わせてくれるケーキでした。


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