ケークサレ


久々にケークサレを焼きました。

玉ねぎをのせると焦げ目がつきやすいので要注意ですね。

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今回は、少し焦げ目がつき過ぎたような気も・・・。 (>_<)

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でも、中の焼き具合はちょうど。

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ケークサレのレシピはまだあれこれ研究中で、それなりに美味しいのですが、なかなか『これ!』と感動するものができません。

私が今一番気に入っているケークサレにはまだほど遠い・・・。

それでも、甘いケーキに飽きた時には試食も進んでしまいますね。(^_^;) また焼こう。



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