採れたてブルーベリーとムースケーキ試作


今年もブルーベリー狩りに行ってきました。

知り合いの農園で大量狩り。

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今年は天候が不順だったので、味にばらつきがあるとのことでしたが、

採れたてのブルーベリーはとっても美味。

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おすそ分けでも、とっても喜ばれました。

早速何か作ろうと、まずはムースケーキを試作。

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もう少し高さがある方がいいかな。

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今度はムースが柔らか過ぎ~~ (>_<)

こんなにたくさんのブルーベリーを使える機会はなかなかないので、

いろいろ試作で遊んでみます~~(*^_^*)





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みらくしょうあん

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お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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