自家製酵母のパン作り


先日作ったレーズンとオレンジの酵母で、さっそくパンを焼きました。

こちらはレーズン酵母で焼いたクルミ入り(左)とレーズン入り(右)。

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ハード系です。

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そして、こちらはオレンジ酵母で焼いたオレンジピール入りのパン。

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ややふんわり系です。

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優しいオレンジの香りは、幸せ気分にしてくれます~~(*^-^*)





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みらくしょうあん

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お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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