苺のシャルロット


年末に教えてもらった苺のムースケーキ。

シャルロット仕立てでシンプルに。

のはずが、苺をのせたら

表面のジュレが見えなくなってしまいました。(>_<)

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苺をのせるのは、カットしてからですね。(>_<)

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デコレーションケーキも焼菓子も、そしてパン作りも、

今年はもっともっと上手になりたい~~。



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みらくしょうあん

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お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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