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しっとりオレンジケーキ


先日教えてもらったオレンジケーキ。

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超しっとりで、オレンジの風味たっぷり。

20171205_065008_convert_20171228155320.jpg

とっても美味しくて、

その後何度も作ってしまいました。

きっとまた作るな~~。

それにしても、今年もあっという間の一年でした。

今年は仕事のかたわら、特にパン修行を中心に頑張りました。

来年は仕事(お菓子やパンとは全く関係ない専門職)の方では国家試験もあり、

大変ですが、

お菓子作りも基本から見直し。

先生から厳しい言葉を頂いちゃいましたからね。

かなりへこみましたが、的を得ているだけに、

何も言えない~~。

前を向いて、頑張りま~~す。





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みらくしょうあん

味楽小庵のブログへようこそ!
お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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