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キャラメルマキアートのシフォン


最近はシフォンケーキを作ることがずいぶん減りました。

一時はガンガン作ってましたからね。

何百台作ったかな・・・?

おかけで、一通りはできるようになりましたが、

まだまだ混ぜやメレンゲのテクニックは『良し』とは言えませんね。(^^;)

それでも、時々作りたくなって、

今回はキャラメルマキアート。

20180805_060942_convert_20180905070618.jpg

少し前に作ったものですが、

久々に美味しくできたので、

思わずお裾分けに。

喜んでもらえて良かった~~。(^o^)




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みらくしょうあん

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お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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