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和栗のムースーSuipaさんカップで


大好きな和栗のムースに、

モンブランクリームを絞り、

渋皮煮をのせました。

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今回使用した栗のペーストや渋皮煮はすべて自家製。

和栗がやっぱり美味しい~~ (^o^)

ただし、

少々高くても良質の栗を選ぶこと、

これ大事です。(^_^)

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Suipaさんのカップはこちら






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みらくしょうあん

味楽小庵のブログへようこそ!
お菓子好きの皆様の美しいブログに感銘を受けて、2012年5月、私もブログを立ち上げました。お菓子やパン作りを中心とした日常をつづります。今後ともよろしくお願いします。

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